Със заповед на директора на БАБХ на етикета на месата вече ще изписват датата на замразяване и на размразяване
By praadmin
0
247 Views
By praadmin
0
247 Views
От днес нататък, с моя заповед, на етикетите ще се отбелязва датата на замразяване и датата на размразяване на продуките. Т. е. ще знаете размразените продукти на коя дата са замразени, включително и колко пъти.“ съобщи д-р Ангел Мавровски, изпълнителен директор на БАБХ на брифинг, проведен в централата на агенцията. Другото, което е важно също, че с моя заповед, от днес връщаме 100%-вия контрол на пилешкото месо, внос от Полша, поради съмнение и опасност за здравето на хората, по-точно съмнения за салмонелоза, каза още д-р Мавровски. В отговор на журналистически въпроси, присътващият на брифинта д-р Любомир Кулински, директор на дирекция „Контрол на храните при БАБХ, поясни че е допустимо само еднократно размразяване на продуктите.
Изпълнителният директор на БАБХ съобщи също, че през последните дни БАБХ е извършила над 400 проверки в училища в цялата страна, касаещи ученическото хранене. По думите му, такава масирана проверка никога досега не е извършвана от агенцията. Инспекторите са посетили на място ученическите столове и лавки, и са взели проби, резулатите от които предстои да бъдат обявени. „Възстановяваме 100% контрола върху границите ни, съвмесно с другите органи на реда. Има огромен проблем с движението на животните през границата ни с Румъния, което констатирахме с колегите от Ихтиман“, заяви още д-р Мавровски.
(ПЗ)