• Home
  • Новини
  • Закуски с бактерии и плесен, мляко и млечни продукти, и кренвирши с отклонения от стандартите за храна за деца, са открили проверяващите от БАБХ
16.03.2026

Закуски с бактерии и плесен, мляко и млечни продукти, и кренвирши с отклонения от стандартите за храна за деца, са открили проверяващите от БАБХ

By praadmin 0 153 Views

От миналата седмица БАБХ засили проверките за нерегламентиран транспорт на животни, във ферми, на пазари за животни, включително и по държавните граници, съобщи д-р Ангел Мавровски, изпълнителен директор на агенция, на бифинг днес. Общо над 400 проверки, свързани с училищното хранене са извършили екипи на БАБХ в цялата страна през миналата седмица, стана ясно и от изявленията на доц. д-р Тодорка Янковска-Стефанова, зам.изпълнителен директор на БАБХ и д-р Любомир Кулински, директор на диекция „Контрол на храните“ към агетцията.

Закуски с бактерии и плесен, мляко и млечни продукти, и кренвирши с отклонения от стандартите за храна за деца. Такива нарушения са открити досега при лабораторните изследвания на 130 проби от училищна храна, взети на 11 март т.г., съобщиха още от БАБХ. Констатирани са несъответствия между етикетирането и вложените съставки, както и случаи, при които при производството на закуски не е използвано сирене от българско мляко, каквото е изискването. Установени са и други храни, произведени от суровини, които не отговарят на изискванията за храни за деца. В едно училище в област Велико Търново са констатирани храни от обект, който към момента на проверката не е регистриран по Закона за храните. До момента са съставени 25 акта за административни нарушения и 17 предписания. Откритите храни с изтекъл срок на годност са насочени за унищожаване.
Днес в България пристигна третият кораб с аржентински слънчоглед. Инспекторите на БАБХ ще вземат проби в присъствието на представители на Асоциацията на зърнопроизводителите. При лабораторните изследвания на проби от предишните два кораба бяха установени завишени нива на пестициди над допустимите норми.
Изпълнителният директор на БАБХ призова гражданите да подават сигнали за нарушения на денонощния телефон 0700 122 99.

(ПЗ)