10 години „Зърнена Академия“: Форумът затвърди статута си на ключова регионална платформа за зърнения и маслодайния сектор
By praadmin
0
13 Views
By praadmin
0
13 Views
♦Фокусът на тазгодишното издание беше върху местните пазари и новите реалности в България, Балканите, Черноморския регион и Европа.
Десетото юбилейно издание на международния форум „Зърнена Академия 2026“ се проведе на 22 октомври 2026 г. в Гранд хотел „Милениум София“. За първи път в своята история мащабното събитие на зърнения бизнес се организира в столицата след девет успешни години във Варна. Конференцията събра водещи международни пазарни анализатори, търговци, фермери, преработватели и логистични компании от България, Балканите и цяла Европа.
Петър Димитров, основател и старши брокер в Агрикор, България и съосновател НА ЗЪРНЕНА АКАДЕМИЯ, приветства участниците и каза, че вече 10 години платформата следва своята мисия да свързва хората, да споделя знания и да обединява професионалната общност в зърнения и маслодайния сектор.
Форумът, провел се тази година, затвърди статута си на ключова регионална платформа за професионален диалог и анализи. Това ясно се видя в дискусиите, презентациите на експертите и дебата по сложните проблеми в индустрията и пазара в сектора, силно повлияни от геополитическите процеси – войната в Украйна, проблемите със сигурността на корабоплаването в Черно море, последиците от конфликта в Ормузкия проток и други събития в региона и света.
Ключовите акценти от събитието обхванаха следните теми:
• Глобални баланси и парични потоци: Първият дискусионен панел очерта макроикономическата картина за сезон 2026/27. Анализатори от Peak Trading Research, S&P Global Energy и Black Silo Commodity Consulting представиха прогнози за движението на капиталите и пазарите на пшеница, царевица и твърда пшеница.
• Балканският пазар и логистиката: Водещи компании от Румъния, Гърция, Турция, Сърбия и България обсъдиха регионалните търговски потоци, конкуренцията и зависимостта от транспортните разходи и достъпа до пристанищна инфраструктура. Водещи лектори бяха Стоян Вълев, изпълнителен директор ГРЕЙНСТОР БЪЛГАРИЯ; Марко Слиепчевич, изпълнителен директор KONSUL СЪРБИЯ; Бегюм Дак Север, ULUSOY UN ТУРЦИЯ; Леонардо Ламбреа, управляващ съдружник UBM РУМЪНИЯ и Апостолос Антомелидис, търговски директор NITSIAKOS, ГЪРЦИЯ.
Стоян Вълев от ГРЕЙНСТОР подчерта, че България се представя много добре с реколтата от пшеница тази година. Освен много добри добиви налице са високо качество на продукцията и покриване на стандартите. Експертът подчерта, че затрудненията за износа са породени предимно от проблемите с корабоплаването в Черно море вследствие на военния конфликт Русия – Украйна, който според него ще продължи. Транспортните разходи са 2,5 пъти по-високи спрямо миналата година. Към това се прибавя и ниското ниво на водите в река Дунав, което не позволява износ на пшеница с кораби по този коридор. Той очерта също нарастващите разходи за производство, управлението на риска и конкурентоспособността на износа.
Тук впечатление направи изложението на Бегюм Дак Север (Begüm Dak Sever), мениджър „Търговия и снабдяване“ в турския зърнен и мелничарски гигант Ulusoy Un. Презентацията ѝ беше посветена на променящата се роля на Турция в глобалната търговия с пшеница и динамиката на импорта. В панела бяха коментирани ефектите от правителствените регулации върху вноса в Турция, зависимостта на преработвателите в региона от суровини от Черноморския басейн, както и логистичните предизвикателства пред сектора.
Панелът анализира още румънския експортен модел и позициите на Сърбия и Гърция на пазара. Румънският представител също коментира затрудненията за движението на товарите, идващи от ниските води на Дунав, и в съчетание с проблемите в Черно море той заключи, че актуалният бизнес модел не е устойчив. Изрази задоволство от възможността да участва в Зърнената академия, като по този начин – участвайки в анализите и дебата, износителите от Балканите следва и трябва да заложат на гъвкавост и оптимизация на веригите за доставки и логистика. Гръцкият представител подчерта в изложението си, че е солидарен с общата оценка на зърнената търговия в региона, но отбеляза също, че за да се разбере този пазар, в него едновременно трябва да участват производители и търговци и да търсят сближаване на интересите.
Дискусиите обхванаха още: пазара на слънчоглед; дебати около маржовете в търговията със зърна и преработвателния капацитет; състоянието на пазара с твърда пшеница и др. В паралелната програма се проведе и полудневен семинар по управление на ценовия риск и хеджиране от Зърнена Академия, ADMIS, Black Silo и CME Group.
По темата работи: Яна Брезовска, сп. „Практично земеделие“
✔БЪЛГАРСКИЯТ АГРОБИЗНЕС ОТВЪТРЕ – дискусията, която очерта гледните точки и интереси на производители, преработватели, търговци и браншовици ще бъде следващата тема, текстът на която ще публикуваме допълнително
Снимка: ПЗ