БАБХ насочи за унищожаване над 550 кг продукти при проверки на предприятия в област Варна

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши проверки в предприятия в област Варна – две месопреработвателни, едно за производство на мазнини за мазане и млечни продукти и едно за производство и препакетиране на млечни продукти, съобщиха от ведомството. Проверено е спазването на изискванията на законодателството в областта на безопасността на храните. При проверките... Повече

Министерството на земеделието и храните организира Национален рибен фест във Варна, Бургас и София

Министерството на земеделието и храните организира Национален рибен фест – събитие, посветено на популяризирането на рибата и рибните продукти, както и на подкрепата към българските рибари, производители и преработватели. През 2025 г. фестивалът ще се проведе в три поредни еднодневни издания в градовете Варна, Бургас и София, съобщи пресслужбата на министерството. Първото издание на... Повече

ОДБХ Варна установи повишени нива на  Escherichia coli в  пречиствателен център за миди и го затвори

На 19.08.2024 г., при осъществяване на планов официален контрол чрез масови вземания на проби от черноморски миди, предлагани на пазара, инспектори от ОДБХ-Варна установяват повишени нива на Escherichia coli, се казва в съобщение на пресслужбана на БАБХ. Произходът на мидите е проследен до пречиствателния център. Извършена е последваща проверка в обекта, анализите показват многократно... Повече

БАБХ започва засилени проверки във връзка с началото на активния летен туристически сезон по Черноморието

От днес до 13.09.2024 г., във връзка с началото на активния летен туристически сезон, Областните дирекции по безопасност на храните в Бургас, Варна и Добрич започват засилен контрол в обектите за търговия с храни и обществено хранене, съобщи пресслужбата на БАБХ. Ще се проверяват обекти за търговия на дребно с храни; подвижни, временни и... Повече