БАБХ затвори кланица край Пловдив, с. Радиново – близо 35 тона храна отиват в екарисаж

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) спря дейността на месодобивно и месопреработвателно предприятие в пловдивското село Радиново, след като проверка установи множество нарушения на изискванията за хигиена и месо без документи. Това се казва в съобщение на агенцията, разпространено в медиите днес. В три хладилни камери са открити общо почти 36 тона различни... Повече

БАБХ възбрани над 800 кг масло в с. Желязно, Пловдивско, заради лоша хигиена

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) възбрани 808 килограма масло при проверка в предприятие за производство и препакетиране на мазнини в село Желязно, област Пловдив, съобщи пресслужбата на ведомството. Маслото, предназначено за производство на имитиращ продукт, е било без междинна маркировка, изисквана за проследимост на суровините в производствения процес. Инспекторите са констатирали и... Повече