Морските водорасли представляват органична суровина, която се познава и използва от древността за увеличаване продуктивността на растенията, за производството на храни – предназначени за хората и животните в различни региони по света. През годините са проведени много изследвания и доказани положителни ефекти, когато се използват директно на почви. Взаимодействията на водораслите с представители на почвената микрофлора, несъмнено са сложни процеси и ползите от тях са свързани и зависят от отглежданите култури и местните условия на околната среда.
Това води до много спекулации, относно участващите механизми, както и валидността на докладваните резултати. Към днешна дата се навършват 65 години от първият търговски продукт – екстракт от морски водорасли, произведен за селскостопанска употреба. Тези продукти позволяват за първи път директно да се прилагат върху отделни части на растенията като листа и корени. Основните изследвания са фокусирани върху начина им на действие, специфични ползи за здравето и механизмите на действие в растенията.
Наблюдаваните ползи за растежа, подобряване на здравния статус и добивите на културите, традиционно се приписват на осигуряването на основни хранителни вещества, на подобрената структура на почвата и подобряване на капацитета за задържане на вода в нея. Способността на продуктите получени, чрез екстракция на морски водорасли да съдържат хранителни елементи (К, Cu, Co, Zn, Mn, Fe, Ni, също Mo и B) в разтворима форма, ги прави подходящи за приложение върху почви или чрез листно приложение. Въпреки това, разработването на продукти от морски водорасли и относително ниските дози на приложение, доведоха до изследвания свързани със съдържание в тях на компоненти, различни от хранителни вещества, които биха насърчили растежа на растенията. Това включва съдържание на стимулатори на растежа, свободни аминокиселини, които участват в различни физиологични процеси и синтеза на протеин и белтъчини. Съдържат органични вещества, които повишават толерантността на растенията срещу заболявания.
През последните години сме свидетели на климатичните промени, което се превърна от вероятност в реалност и стана част от нашето ежедневие. В резултат на това, изменението на климата става основен и приоритетен проблем, който оказва негативно влияние върху производството на земеделска продукция в световен мащаб.
Тези по-нови предизвикателства означават, че за постигане на пълния потенциал на добив от културите, традиционното хранене на растенията и използваните практики за растителна защита, не са достатъчни.
Външните предизвикателства могат да се разглеждат като резултат от абиотичен и биотичен стрес. Днес, управлението им – намаляване на негативното им влияние, е една от основните теми на обсъждане, изследване, търсене и предлагане на решения в селското стопанство. Общоприето е, че ако абиотичният стрес, може да бъде регулиран, съществува възможност да се извърви дълъг път към увеличаване на глобалното производство на храни с 50%, необходими до 2050 г., и постигане на тази необходимост по устойчив път. Това обаче няма да е лесно за преодоляване предизвикателство.
Една от най-обещаващите области на изследване в управлението на абиотичния и биотичен стрес е включването към добрите земеделски практики и на използването на биостимулаторите в растенията.
Голяма част от тях, които се предлагат на пазара, са продукти с естествен произход, които не съдържат добавени химични съставки и синтетични регулатори на растежа. Важни ползи от биостимулаторите се основават на способността им да действат върху хормоналната активност на третираните растения. Някои от съединенията в тях, могат да променят хормоналния статус на растението и да оказват положително влияние върху растежа и здравния статус на културите. Когато се прилагат по подходящ начин в съответствие с препоръките на употреба на производителя, е доказано, че биостимулаторите ефективно намаляват влиянието на неблагоприятните климатични условия върху третираните култури, като оказват положително влияние, за постигане на пълния потенциал за добив и добро качество.
През последните няколко години използването на биостимулатори, е прието като добра земеделска практика, която подпомага селското стопанство да стане по-устойчиво и по-екологично. Биостимулаторите имат такъв потенциал върху регулирането на неблагоприятните климатични условия, като тази „нова“ индустрия, се разраства с бързи темпове през последните години и днес се оценява на 2,3 млрд. долара (2020 г.) и прогнозата е да достигне повече от 4 млрд. долара през 2023 г. Бързият и продължителен растеж на този пазар се дължи и на земеделските производители, тъй като те видяха и се убедиха в ползите, които тези продукти носят за културите в сеитбооборота за крайния положителен резултат.
На снимката: Д-р Миладин Назарков, автор
Очаквайте продължение.
В следващата публикация по темата, от същия автор, ще прочетете – каква е установената повишена икономическа изгода за производителите в резултат от приложението на биостимулаторите.
Б. р. Статията е авторска и е публикувана в бр. 3/март 2022 г. на сп. „Практично земеделие”. Изданието може да бъде намерено по вестникарските павилиони в страната.
Трябва да влезете, за да публикувате коментар.