Да съхраняваме ли зърно през 2024/25?

В повечето страни по света зърната са най-важната храна за населението. Освен това те имат силно изразен сезонен характер на производство. Това означава, че за да осигурим необходимата храна за световното население, по-голямата част от глобалната продукция на пшеница, царевица, ечемик, ориз, сорго, соя, слънчоглед и рапица трябва да се съхранява за дълъг период... Повече

Големият проблем пред българското земеделие в 800 думи

През вече далечната 2007 година България влезе в Европейския Съюз и така започнахме да пишем новата земеделска история на страната. Всички виждахме директните субсидии и европейските помощи за закупуване на земеделска техника, но не обръщахме достатъчно внимание на факта, че вече сме част от общ пазар с около 445 млн. потребители, на които можем... Повече